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		<title>蟹壹品-做法-香辣蟹</title>
		<meta name="author" content="智行合一">
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				<p class="title"> 节日大菜 | 香辣蟹</p>
				
				<p class="introduce">
					每年10月，对于吃货来说又是一大享受，大闸蟹开始上市了！躲得过小龙虾、躲不过大闸蟹~小龙虾是夜宵聚会首先，那大闸蟹就是独食必备，咔呲咔呲，大快朵颐，指尖留香~
 					一个合格的吃货怎能光吃不做呢？
				</p>
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				<div class="practive-left">| 原料</div>
				
				<p class="content" style="margin-bottom: 70px;">大闸蟹、蒜、 姜、 红辣椒、香葱</p>
				
				<div class="practive-left">| 做法</div>
				
				<p class="content">1、用牙刷刷干净螃蟹。</p>
				<p class="content">2、螃蟹去掉毛腿，其余腿留用，身体切两半。</p>
				<p class="content">3、准备葱姜蒜辣椒，葱姜蒜切大粒，辣椒切小段。</p>
				<p class="content">4、螃蟹块撒一层淀粉。蟹黄露出的地方多撒。</p>
				<p class="content">5、锅内放大勺油，烧热，放螃蟹煎炸，各个面翻动，油多可以一次炸好，这是省油法。</p>
				<p class="content">6、螃蟹炸至金黄捞出待用。</p>
				<p class="content">7、净锅，放少量油，下姜、蒜末、红辣椒煸香。</p>
				<p class="content">8、放螃蟹块翻炒，加盐，淋黄酒。</p>
				<p class="content">9、黄酒炒干后，撒香葱出锅。</p>
				
				<div class="hr"></div>
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